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みえこもも@おーすとらりあ

わが道を行くアラフォー女子、憧れの海外生活INオーストラリアからのつぶやき日記。山あり谷あり、とっても素敵で楽しいけれど、自由に生きるって大変だぁ!!
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07/08/03:53
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11/16/15:48
激安うま♪オーストラリアフルーツ





フルーツが安くておいしい季節になりました


フルーツ好きの私にとっては、夏を乗り切必須アイテム


今日はマーメイドGC highway沿いにある八百屋さんにお買い物。

そんなに大きい店ではないけども、フルーツの種類も豊富で、家から近いのでよく利用しています。

店先には今から旬の大きなマンゴーがダースで売られています

手のひらほどのBIGサイズがダースで$16

さすがオーストラリアです(毎日何個食べるんだ?)


しかし、すでに先日マンゴーは買って冷やしてあるので、今回は完熟パパイヤ、ライチ、スナックエンドウを購入


スイカを買うかどうか迷う‥・・・

4分の1で$1.99
安い・・・・でも重いしな~もう沢山買ったしな~


という訳で、今回はガマン

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07/26/19:23
MAGIC APPLE









今日のランチは、以前に店の前を通りかかって少し気になっていた、「MAGIC APPLE」に行って見ました


ちょうどマイアミとバーレーの間、マクドナルドの隣くらいにあります。
お店の雰囲気は、海沿いのカフェ(実際にはハイウェイ沿いですが)のかんじで、気軽な雰囲気のなかなか素敵なカフェです



メニューはヘルシーフードが売りなだけあって、ベジタリアンメニューも充実していました。パンもホールミールが選べるし、お肉もテンペだったり、豆腐を使ったりとかなりのヘルシー派。


今日はタイベジタブルグリーンカレーに玄米ご飯(レーズン入り)にしてみました。
辛さ控えめで、野菜もすごくよく煮込まれていて、野菜苦手な私でも完食できました


コーヒーもオーガニックだし、スイーツも充実していたので、次回はぜひそっちを試してみたいところです。


ローカルな雰囲気もすごく良かったのでお進めです


HPはこちら→http://www.magicapplegoldcoast.com/index.php

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08/31/17:25
桜もち♪




オーストラリアは春(夏?)まっさかり


という事で、手作り和菓子シリーズ第2弾、桜もちです


アンコは前日に製作しておきました。
今日はもち米をうっすら桜色にしてレンジを利用して蒸しました。


やっぱり小豆ともち米は日本食スーパーでしかなかなか手に入りません。

そして、桜の葉もやっぱりないですねぇ~。



仕方ないので、文房具コーナーでラッピング用のグリーンのセロファンを購入し、葉っぱの形にカットしてくっつけてみました


なんとなくそれっぽいでしょ??
やさしい甘さのおいしい桜もちの出来上がり~










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08/05/21:27
Outback jack's

仕事の帰りに旦那と近くのPATPATGOLFに行ってきました。

そのあと、行ったことの無いお店でご飯を食べに行こうと思い、前々からちょっと気になっていたSouthportにある「Outback jack's」に行ってみました


ちょうど川沿いにあり、Surfersparadiseの夜景も綺麗に見られるオージービーフ・シーフードグリルなんかが食べれるレストランです


料理はまぁ、普通なんですが(結構量は多め!)勢いでたのんだデザートが美味い


マッドチョコレートケーキを頼んだのですが、思っていたよりも倍くらいの大きさで、あったかいケーキとつめたいバニラアイスが
今までのAUSデザートの中ではかなりランク高めのおいしさでした






一緒に頼んだカプチーノもとってもキュートです




ぜひ観光にお越しの際は行ってみて下さい~。

http://www.outbackjacks.com.au/index.htm


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08/01/20:28
8月、最初にやったこと





今日から8月!!でもオーストラリアは冬!!!

最近はすごく天気が良くてあったかくてつい忘れがちですが・・・。

と、いうわけでど~しても和菓子が食べたくなり、ドラ焼きを作りました


あんこも近くの日本食コンビニでSALEでゲット!!

皮の材料は、小麦粉・三温糖・ベーキングパウダー・卵・しょうゆ・みりん・ハチミツ・牛乳を混ぜ合わせるだけ



あとはかわいく丸く焼いて、アンコを挟めば出来上がり~


明日、さっそく仕事先にも持っていくぞ

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