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08/02/16:03
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冬なのに半そででもOKなくらい、とってもあったかい日が続いているゴールドコーストです。 今日はお休み。 近くのクレージークラークスでかわいいインコの置物を購入 本物みたいにかわいい オーストラリアは牛肉がとても安いんですが、特に私達日本人にとってうれしいのが、「牛タン」「牛ホホ肉」「レバー」などのいわゆるホルモン系 オージーは食べないから、信じられないくらいお安く購入できるのです (売ってもいない店が多いけど。私はいつもサウスポートショッピングセンターのコールスで買ってます) 牛タンはまるっと1本で約A$7ドル(日本円で約600円くらい) 5人前はある~。すごい贅沢に食べれます。 分厚く切って、塩とレモンでよく焼肉をします 今日は「ホホ肉」A$4.5ドルを使って赤ワイン風味のシチューを作っています。 しっかり煮込むとトロトロに 我が家の人気メニューです PR |
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