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みえこもも@おーすとらりあ

わが道を行くアラフォー女子、憧れの海外生活INオーストラリアからのつぶやき日記。山あり谷あり、とっても素敵で楽しいけれど、自由に生きるって大変だぁ!!
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08/02/16:03
最近あったかい♪




冬なのに半そででもOKなくらい、とってもあったかい日が続いているゴールドコーストです。


今日はお休み。

近くのクレージークラークスでかわいいインコの置物を購入
本物みたいにかわいい


オーストラリアは牛肉がとても安いんですが、特に私達日本人にとってうれしいのが、「牛タン」「牛ホホ肉」「レバー」などのいわゆるホルモン系


オージーは食べないから、信じられないくらいお安く購入できるのです
(売ってもいない店が多いけど。私はいつもサウスポートショッピングセンターのコールスで買ってます)




牛タンはまるっと1本で約A$7ドル(日本円で約600円くらい)
5人前はある~。すごい贅沢に食べれます。
分厚く切って、塩とレモンでよく焼肉をします


今日は「ホホ肉」A$4.5ドルを使って赤ワイン風味のシチューを作っています。







しっかり煮込むとトロトロに
我が家の人気メニューです

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